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2019/10/18
ずっと習いたいと思っていた先生のレッスンがあると知り登録しました！飛行機に乗らないといけない距離なので本当にうれしいです。

今までネットで調べて練り切り餡を作っていましたが、ひどりの加減がわからなかったり、色が付きにくかったり、思うようなものがなかなか作れませんでした。今回動画を見てたくさん改善点を見つけることができました。
特に…
・着色の際に餡が柔らかくなってしまうので、水分が飛んでいないと思い、加熱時間が長すぎたようです。
・加熱して混ぜて、冷ます前にすぐ加熱していました。
・練るだけ練って練りまくって、切って休ませていませんでした。
・使いたい分まとめて着色していました。

上の４つに気を付けて作ってみたところ、（まだまだ練習は必要ですが）いつもとは違うなめらかな練り切り餡を作ることができました！
色付けは、粉に水を入れすぎているのか、濃い色になる前に水っぽくなってしまいましたが、これも今までに比べるとつけやすくなりました。

今まで思うように作れず、練り切り餡を作るのが億劫になっていましたが、もっともっと作りたくなりました。いつか直接習いたいなと思っていますが、今はまずmiroomで習っていきたいと思います。
たくさんレッスンが増えていきますように、楽しみに待っています。
なべ
2019/10/18
フルーツタルト、やっと完成しました❣️
赤すぐりがなかなか赤くならず、結局色塗ってしまいましたが、後で透けてきたみたいです🎵
完成してから気がついたのですが、土台のタルトをチョコタルトにしてしまってました💦

でもフルーツをふんだんに使っていて可愛いです💕リンゴスライスも簡単にできたのでまた作ってみたいです。

時間かかりましたが、6個コンプリートできて嬉しいです✨
お部屋のインテリアとして飾ってます。
また動画レッスンされる時は受講したいです。
楽しみにしてます😆
vivien
2019/10/17
セルクルがなくてナイフで切りました(´A`;)
やって見るととっても可愛くて色んな色でやりたくなります♡
la.mer
2019/10/17
マットにしてみました。
花と中心のゴールドのバランスを何度か練習して完成度を高めたい（＾∇＾）
Ritsu!
2019/10/17
ミューズだけで作りました。まだまだ練習が必要です！秋冬バージョンもデザインを少し変えたら使えるかも^_^！
Ritsu!
2019/10/16
いろんな要素が入っていてしかも作りやすい、楽しい、キレイにできる、作品です。
ずーっと作りたかったので念願叶いました。
いろんな色で作りたいです。
失敗してもキレイですね。
なつ
2019/10/12
お花の配置など、見えないので難しかったです。出来上がったらつるんとしていて可愛かったので、満足しています😆
美由紀
2019/10/09
ずっと気になってました！フルーツチャーム！
早速練習( ｡ˆωˆ｡ )♪
何とかさくらんぼに。
練習頑張ってサロンでもやれるように
なりたい！！
ayarashi
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