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3種類のお花しぼりを学ぶ♡可愛いあんフラワーカップケーキ

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日本語音声
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17分41秒
レッスン紹介
食べても美味しい、見た目も可愛い♡カップケーキの上に絞る、3種類のお花の絞り方をレッスンしていきます♪



今回のレッスンでは、出来上がったカップケーキの上を飾りながら、3種類のお花しぼりをレッスンしていきます。

着色済みのあんと出来上がったカップケーキを使って、

♡椿
♡バラ
♡マーガレット

この3種類のお花を絞っていきます。

椿はフラワーネイルの上で絞るので、カップケーキの上に組み立てる方法までレッスン。カスミソウなどの植物と組み合わせて可愛くデコレーションをしていきます。

バラとマーガレットは、カップケーキの上に平たく絞る絞り方をレッスン。

口金の動かし方を丁寧にゆっくりと解説しているので、可愛いお花が絞れるようにいなること間違いなしです。

また、お花だけではなく、お花と組み合わせてデコレーションができる葉の絞り方もレッスン。シンプルな形の葉や、葉脈を付けた葉を絞り、お花と一緒に組み合わせていきます。

葉を絞ることができるようになると、お花だけのカップケーキがさらに華やかになります。

カップケーキだけではなく、様々なお菓子のデコレーションへ応用できる技術は必見です。



3つのお花の絞り方をマスターしてしまえばアレンジ方法は自由自在!

お好きなカラーで絞ることができ、カップケーキを自由にデコレーションすることができます。

使用するカラーによって全く違った雰囲気のあんフラワーカップケーキを作ることができるので、ぜひマスターして、あんフラワーカップケーキ作りを楽しんでくださいね♪

あんフラワー初心者さんは、別レッスン「お花しぼりの基礎♡あんクリーム作り・着色・持ち方を学ぶ」で基本をマスターするところからスタートしてみましょう♪
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