まん
先生の材料で作ると、香りの良いアイシングクリームが出来上がりました。今回、ふやかす時間が指示よりもかなり長めに放置してしまったのですが、クリームに影響はあったのかな？？？
melody先生
咲子様マイレポありがとうございます😊乾燥卵白をふやかす時間は、そんなに厳密でなくても大丈夫ですが、夏場などは劣化の原因になりますので、ふやかした後すぐに作業が出来なくなった場合などは、乾燥しないようにラップをして、そのまま冷蔵庫に入れておくことをおススメします😊