和菓子の季節を味わう和菓子講座 桜と春の鳥編のマイレポ投稿一覧 - ミルーム

季節を味わう和菓子講座 桜と春の鳥編のマイレポ投稿一覧

One_wmaz147先生

こんにちは プレッシャーを乗り越えて 小鳥さんの絞りの意匠を身に付けて下さい。本当の腕の良い和菓子職人は鋏菊が上手とかでは無く小鳥を自在に絞れる職人を指します。頑張って下さい!ありがとうございます😊

One_wmaz147先生

こんにちは ちょっとユニークな意匠ですがとても綺麗でお客様にも評判が良い御菓子です。身につけると技術の幅もひろがりますし、来年の桜が咲く頃までには時間があります。是非挑戦し続けて下さい!ありがとうございます😊