何度も作りたい！モーニング講座 ヘルシーチョコレートグラノーラ編

講座の紹介

こんにちは。

焼き菓子講師のm.higashiです。



この講座では、とても簡単につくれる、ヘルシーなチョコレートグラノーラの作り方をご紹介いたします。

朝食やおやつにぴったりな、手軽につくれて美味しいグラノーラを一緒に作っていきましょう！

初心者にも安心のつくりやすさ

今回作るグラノーラは、「材料を混ぜる」、「2回に分けてオーブンで焼く」、「トッピングする」という3つの工程のみで作れます。



そのため、初心者の方でも、取り組みやすいメニューとなっています！

もちろん、各手順のコツや詳細な作り方を、手元を映しつつ説明いたしますのでご安心くださいね♪

ヘルシーで朝ごはんやおやつにもぴったり

グラノーラとは、シリアルといわる、穀類加工食品の一つで、食物繊維がとても多く含まれていて、他の栄養もとれるとても体に嬉しい食べ物です。

チョコレート味に仕上げていますので、シリアル系が少し苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。

サっと作れて、パっと食べられるので、朝ごはんやおやつにもおすすめです！

焼成を2回に分けるのがコツ

今回は、オーブンで焼く工程を、2回行うのがポイントです。

1回目は、20分ほどオーブンで焼成します。



ここで、一度天板をとりだし、固まってきている部分をしっかりほぐすことで、まんべんなく火を通すことができるんです！



天板はすごく熱くなっていますので、やけどにはくれぐれもご注意くださいね♪



チョコ好きにはたまらない一品です。

ナッツ類やドライフルーツなど、ご自身でお好みのアレンジをしてお楽しみください！