講座の紹介

アイシングクッキーのデザインの幅が広がる！
アイシングクリームを使って、立体的なお花を作る方法をレッスンしていきましょう♪



今回のレッスンでは、アイシングクッキーのデザインに使える
立体フラワーの作り方をレクチャーしていきます♪

平面のアイシングクッキーが上手にできるようになったら、
次はぐっと華やかさがアップする立体的なデザインにチャレンジしていきましょう。

アイシングを口金で絞ってお花の形を作りますので
平面よりも難易度は上がりますが、きれいなお花の形が作れたときは感動もの。

平面と立体のデザインを組み合わせることによって、
素敵なアイシングクッキーを手作りしていきましょう！

具体的なポイントは、

◆お花を作るときのアイシングクリームの適切な固さ
◆お花の立体パーツをきれいに立体的に作る方法
◆クッキーに直接お花を作る方法

などなど。

お花の形に絞るテクニックに加えて、実際にそれをクッキーにデザインするときの方法まで
本格的なアイシングのテクニックが学べるレッスンとなっています。



きれいなお花の形が作れるように、池田まきこ先生の絞り方や
アイシングのテクニックを何度もレッスンを見て確認していきましょう♪

お花の絞り方によって花びらの形が変わりますので、
ご自身のお好みの形が作れるように練習してみてくださいね。

お花の色をアイシングクッキーのデザインにあわせてみたり、
花びらの枚数や大きさを変えてみたりとアレンジは自由自在！

立体感があって豪華に見えるアイシングクッキーは、
大切なイベントやお世話になっている人への贈り物などにぴったりの華やかさです。

ぜひ立体フラワーを作る方法を習得して、
ご自身のアイシングクッキーを華やかに仕上げてみてくださいね♪