フェイクスイーツのケーキレッスン②ベイクドチーズケーキのマイレポ投稿一覧 - ミルーム

ケーキレッスン②ベイクドチーズケーキのマイレポ投稿一覧

*Le Sucre* 先生

そうなんですね!😆💕 6回も頑張ってくださったんですね!その甲斐あって本当に素晴らしい出来栄えです!❤️ ショートケーキとは違って、しっとりとした質感がよく表現されていますね👏 表面の割れ目や着色もお上手です!チーズの濃厚な味が想像できて、見ているだけで食べたくなってしまいました♪😋 お子さんにとっても、素敵なおままごとアイテムがまた増えましたね✨✨ 今回も素敵に仕上げてくださってありがとうございました😊❤️

*Le Sucre* 先生

思わずコーヒーを淹れてこようかと思っちゃいました😆とっても美味しそうです💕 しっとりとした濃厚な質感がちゃんと表現されています! そうなんです、シンプルなものほど実は難しいんです!そこが分かって頂けただけでも嬉しい〜😊 ごまかしの効かないシンプルな土台だけで勝負するわけですから、そこはまさに腕の見せ所ですね。 でも、初めてでここまで美味しそうな質感が表現できているわけですから、本当に素晴らしいです👏👏 個体差もぜひ楽しんで、ぜひぜひたくさん作ってみてくださいね♪ 今回もありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

カットが難しいチーズケーキ!とっても良い感じにできましたね♪😍 お写真で見る限り、そんなに斜めになっているようには見えませんが・・・もしかして、切るときのクセで、前方向に押し気味に切っているのかもしれません。おそらく、手前に「引き気味にすること」を意識してカットするとうまくいくと思います。皆それぞれ切る時の「手のクセ」があるので、それを知っておくと、次回作る時は改善できると思います。でも、シンプルなものほど難しいので、初めてでここまでできたら本当に上出来です!!❤️👏 重い粘土を使っているので、重みで垂れていくのはよくあることです。作って数時間経って、表面がうっすら乾いてきた頃に、指で窪みを強調してあげると良いかもしれません。 でもいつもながら作った後に自己分析もされていて、本当に素晴らしいです❤️そういう方はどんどん上達するので、これからも楽しみですね♪ 今回も素敵に作って下さってありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

断面の質感がたまらないですね💕とっても美味しそうです♪ 焼き色の感じもとても上手に表現されています😍 6個も作ってくださったんですね!こだわりを持って作られたのが作品を通して伝わってきます!  こんなに美味しそうなチーズケーキを見ていたら、本物を食べたくなってきました😋  素敵に作ってくださってありがとうございました!

*Le Sucre* 先生

4回も作ってくださったんですね😆❤️確かに、シンプルな物ほど難しいというのは、私も経験上よく分かります! でも、4回も作られたという甲斐あって、本当に素晴らしい完成度ですね✨✨焼き色がリアルで、食べたくなってしまいます!断面のしっとりとした質感も見事です👏 背面の割れ目も本物みたいです! 高さを出すのが苦労されたということですが、お写真を見る限り、どちらも十分高さが出ているように思います😊 軽い粘土で作るとここまでの苦労はいらないのですが、やはり質感にこだわると重い粘土を使用せざるを得ないので、途中重力で下がってきてしまったり、苦労があるかもしれません😅 質感を付ける時にどうしても下がってきてしまう場合は、最初から「下がることを想定」して、基準の高さよりプラスα高めにしておくと良いのかもしれません。あとは、ブラシで質感を加える時に、下方向にずり下ろすことだけを意識していると、せっかくの高い山が、引きずられて低くなってしまいますので、下方向だけでなく、ブラシを背面に向かって気持ち押し当てながらすると、高さが保たれると思います。 (もし意味が分からなかったら聞いてくださいね😅) いずれにせよ、いつもレベルの高い完成度で仕上げてくださって、私もとても励みになっています😊❤️ 今回も素敵に作ってくださってありがとうございました🎶

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️「目から鱗」とは…嬉しいですね😍♬ この質感の出し方は、きっと意外に思われたと思いますが、とっても簡単なのでおすすめです😋✨  カットケーキは、ホールで作るより成型が難しいですが、形もきれいに仕上がっていますね♪ 細部に至るまで丁寧に質感が付けられていて、とってもお上手です👏 楽しんでいただけたようで私も嬉しいです😊 ありがとうございました💕