ミニチュアフードのミニチュアパティスリー講座 2種のショートケーキ編へのメロンショートさんのマイレポ投稿

最難関と言うだけあって、色々な場面で苦労しました。
その分、感動もありますねー。
でも感動に浸る間もなく、断面のいちごはもっと埋めれば良かったな、とか、もうちょっと層をキレイに揃えたかったな、など反省点も。
とりあえず楽しく作れたし、不器用な私でもここまでできたぞ！と、反省を次に活かしてまた作ります。
しかし、やればやる程、欲深くなりますね…。