料理のミーンコランブ(カジキマグロのスパイシースープカレー)へのビアンカさんのマイレポ投稿

メカジキで作りました！
この講座の中で1番辛かったです！
でもココナッツがきいたトーレンと混ぜながら辛さを中和して食べることができ、とても美味しかったです。
また、玉ねぎやトマトをカットしないのでとても簡単にできました。
他の魚でも試したいですし、牛肉なんかも合いそうと思いました(^^)