こねずに作るパン講座 お花パン&シナモンロール編

講座の紹介

こんにちは！

sakunanapanです。

今回の講座では、基本のパン生地作りを学んだ後、お花パンとシナモンロールの作り方をご紹介します。

お花パンとは、ハムと生地を組み合わせてお花の形に成形したパンです。

シナモンロールは名前の通り、パン生地にシナモンシュガーを巻き込んだものです。

2つの本格パンの作り方を基本からしっかりご紹介していきますので、初心者の方もご安心くださいね♪



こねずに作る基本のパン生地の作り方

パン作りは、初心者さんからするとなんとなく「難しそう…」というイメージがあるかもしれませんね。

けれど、私がレクチャーするパン生地の作り方はとっても簡単♪



パン作り初心者さんでも、ご自宅で気軽に楽しみながら作れる「こねずに作る方法」をレッスンしていきます。

◯こねない代わりに使用するアイテム
◯手を汚さずにパン生地を揉む方法
◯発酵の確認方法

など、一つ一つの工程をゆっくりと丁寧にレッスンしていきます。



様々な種類のパンのベースとなる、基本の生地の作り方をしっかりマスターしていきましょう。

マスターしてしまえば、様々な種類のパン作りに応用ができますよ♪

朝食やおやつに楽しめる2種類のパン

基本のパン生地作りを学んだ後は、お花の形がかわいいお花パンと、パン生地に甘いシナモンシュガーを巻き込んだシナモンロールを作っていきます。

発酵機能がない場合の発酵方法や成形をする際の注意点など丁寧にレクチャーしていきます！

初心者さんでもわかりやすくポイントを解説していきます。

朝食やおやつに出せばご家族に喜んでいただけるようなクオリティのパンを作っていただけます♪

ご自宅にいながらもプロからしっかり学べるので、もうパン教室を探す必要はありません！

どうぞ、ご自身のペースでたっぷりとパン作りをお楽しみくださいね。