植物の描写を楽しむメッセージカード風アイシングクッキー | 洋菓子・アイシングクッキー | MIROOM
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植物の描写を楽しむメッセージカード風アイシングクッキー

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25分36秒
レッスン紹介
繊細な模様のデザインに挑戦!細かなお花や葉が可愛いメッセージカード風アイシングクッキーをレクチャーしていきます♪



今回のレッスンでは、メッセージカードの形をしたクッキーの作り方をレッスン。繊細なお花が特徴の、エレガントさが魅力のデザインです。

中央にお好きなメッセージを書くことができるので、プレゼントに添えるちょっとしたお菓子や、さりげないプレゼントにも大活躍。

オリジナルのメッセージが入ったクッキーで特別感を演出しましょう♪

ラインを引いてデザインを描いていくので、アイシングクッキーの基本をマスターした方におすすめのレッスンです。

お花や葉の描き方以外にも、レッスンの前半では池田まきこ先生のクッキー生地とアイシングクリームのレシピも解説。

アイシングクッキーに適したクッキー生地の厚さや、今回のエレガントなクッキーを作るために使用したアイシングカラーもご紹介しています。

また、その他にも

●長いラインと短いラインを引くときのコツ
●2色のアイシングクリームの境目を綺麗になじませる方法
●刺繍で縫ったようなお花を描く方法
●デザインに動きと繊細さを出すためのポイント

などをレクチャーしていきます。



今回はグレーを背景に、パープルや黄色などを使ってお花を描いていきますが、カラーアレンジが無限大なのもアイシングクッキーの魅力。

使用する色合いによって雰囲気を変えることができるので、贈る相手に合わせて色合いを考えてみましょう♪

メッセージカード風のクッキー型をお持ちでなくてもクリアファイルを使って型を代用することもできるので、ぜひチャレンジしてみてください。

アイシングクッキー初心者さんは、まずはタグ風クッキーのレッスンでカンタンなデコレーションに挑戦してみましょう!
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