クマ彦のアイスボックスクッキー | 洋菓子・アイシングクッキー | MIROOM

クマ彦のアイスボックスクッキー

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日本語音声
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22分25秒
レッスン紹介
基本のアイスボックスクッキーをマスターした後はこのレッスン!えん93キッチン先生のオリジナルキャラクター、クマ彦のアイスボックスクッキーの作り方をレクチャーしていきます♪



今回のレッスンでは、Instagramでも大人気、クマ彦のキャラクターのアイスボックスクッキーの作り方をレッスンしていきます。

【クマ彦って?】
えん93キッチン先生のオリジナルキャラクター。お料理が得意♪.性格は穏やかだけど、仕事はテキパキこなします。片想い中。独身、31歳。

つぶらな瞳が特徴の、ほんわかとした愛らしいキャラクターです。アイスボックスクッキーの最大の魅力は、クッキー型がなくても作ることができるところ。

今回のようなオリジナルキャラクターも気軽に作ることができます♪今回のレッスンでは、

◯ココアパウダーを生地に混ぜるときのヘラの動かし方
◯綺麗に作るための成形時のコツ
◯お顔の生地と、お顔の周りの生地の間に隙間ができてしまった場合の対処法

などをレッスン。

基本で学んだクッキー生地を作り方や成形の仕方を元に、難しいポイントを丁寧に解説していきます。



作り方をマスターした後は、様々な表情のクマ彦を作って楽しんでみましょう♪目の角度を変えることでいろいろな表情のクマ彦を作ることができます。

基本の作り方をマスターしていない方は、こちらから。レッスン内では、基本の作り方でレクチャーしている基本の道具や生地の作り方をマスターした上でレッスンを進めていきます♪
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使用材料・道具
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