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*Le Sucre*
ミニチュア・クレイクラフト
フェイクスイーツ
先端の高さもいい感じに出て、後ろの波型も綺麗にできました!メレンゲの部分が大きく波打たなかったため、細かいツノがたくさんできました。お陰で色付けする部分が多くてちょっと楽しかったです。ピールが思うような動きが出なくて、残念でしたが、作るのは上手くできたのかなぁと思いました。このくらいのメレンゲの硬さで、レアチーズの横も作ればいいのかなぁと勉強になりました。底辺のところの焼き目が今回はお気に入りです✨✨
みちさん
みち
*Le Sucre* 先生
甘酸っぱいレモンクリームが爽やかな、美味しそうなメレンゲケーキができましたね😍❤️高さを出すのが難しいポイントですが、綺麗な形にできています!!✨側面の質感も、本物のメレンゲのようでとってもリアルです!レモンピールも良い感時の透け感で良いですね♪メレンゲの角がうまくたたない場合は、水が少し多かったのかもしれません。でも見る感じはとってもうまくできていますよ😊一言で表現するなら、全体的に「美しい」です!❤️ 形も色合いもバランスが取れていて、本当に良くできています👏👏今回も素敵に作ってくださってありがとうございました♪
タルトのサクサク感とメレンゲのふわっと感がかわいいケーキ!実は食べたことがないので作っていて食べたくなっちゃいました。メレンゲは乾燥中に控えめなツノになってしまいましたが華やかなケーキ。レモンピールの皮の表現など細かい部分まで考え表現される先生はすごいと毎回驚かされます。アプリでMIROOM視聴するようになりとてもログインしやすくなりみやすくなりました😊
もここさん
もここ
本当に、サクサク感とふわふわ感の両方が見事に表現できましたね💕 レモンクリームも甘ずっぱい爽やかな味が想像できて、思わず食べたくなってしまいます♪ 見ているだけでなんだか幸せな気持ちになるケーキですね😍✨メレンゲの角も十分リアルです❤️焦げの具合も優しい色合いで素敵です✨ もし次回作るときに、もう少し角を立たせてみたいと思われる場合は、水の量で調整できるので、水を少し減らしてみてくださいね。アプリも随分使いやすくなったみたいですね♪(先生用のアプリもとっても使いやすくなってmiroomさんに感謝です❤️)可愛く作って下さってありがとうございました✨ これからもどうぞよろしくお願いします😊
ミニケーキを作って、レモンが少ない(*゚∀゚)
Aliceさん
Alice
返信がすっかり遅くなりました💦 可愛いケーキに仕上がりましたね〜😍 ミニケーキということは、サイズが少し小さいのでしょうか? だとしたら、ミニサイズでこのクオリティーは素晴らしいです👏👏 メレンゲの断面が本当にリアル!!上の波模様も上手に表現できています♪ 色合いもとても可愛らしいです❤️可愛く作ってくださってありがとうございました😊またどうぞよろしくお願い致します♪
完成しましたー✨🍋今回も失敗して複数作る事になりました🤣笑1つは何とケーキ型シートをメレンゲにくっ付けたままボンドで接着してしまって後でカットする時にそこで硬くて引っかかってしまい仕上がりが残念な事になってしまったり‥笑あとトッピングがシンプルな分メレンゲの模様付けを上手く仕上げたかったのですが中々凹凸がはっきりせず納得行くものができませんでした😂💦前に自分で作っていたレモンをのせてアレンジしたらメレンゲが隠れて少し誤魔化せたかなと思います😌今回はタルトケーキだったので自分なりにアレンジしてまた違うフルーツ等を使って作ってみたいなと思いました😍色々勉強になるレッスンをありがとうございました❤️
yumiyuさん
yumiyu
おー😍これはレベルが高いですね!!ケーキ型シートをくっつけたまま進めてしまった・・・なんて可愛すぎるエピソードもありがとうございます❤️😋 メレンゲの波模様は、フリーハンドな分、自分で納得のいく形に仕上げるのは難しいのかもしれませんね。でも見る限り、とても美しく模様が入っていますし、なんといってもレモン!!これが素晴らしいですね✨✨とてもいいアクセントになっています♪ レモンクリームの色合いも、タルト生地のサクサク感もよく表現できていますね😊こちらこそ素敵なお写真を見せていただきありがとうございました😊またどうぞよろしくお願い致します♪
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