maruco
華やかないちごのタルト♡いちごがとにかくうまくできなくて…💦でしたが、出来上がってみるとそれなりに形になったかな？と思います。いちご、修行したいと思います！！🍓たくさん作って並べたいタルトです♡
＊Le Sucre＊ 先生
色合いが優しくてとにかくかわいいです〜💕 土台の成型も、焼き色も、粉砂糖の感じもとってもお上手です♪ いちご、なかなか難しいですよね。よーく分かります😊 私もこれまで何千個と作ってきましたから😆笑 作っていくうちに、自分の手の癖とか、コツなどが掴めていくと思いますので、とにかくいっぱい作って慣れていくことが1番の方法です😊いちごは一番使用頻度が高いフルーツですので、ぜひたくさん作って自分なりのコツをつかんでいってくださいね。かわいいお写真を見せてくださりありがとうございました😊❤️
yrmrym
Le Sucreさんの作品が大好きで、MIROOMで動画レッスンをされると知って、受講させていただきました💕いちごの断面をもっとキレイに、ミントはもっと薄く作れるようになりたいので、また挑戦したいと思います(^ ^)大好きな作家様が努力して見出した技術を教えていただけるなんて夢のようです🍀自分で作ることができて、本当に嬉しかったです❤️今後のレッスンもコンプリートしたいと思っています♪この度は素敵なレッスンをありがとうございました😊
＊Le Sucre＊ 先生
コメントの返信が遅くなりました💦とっても可愛く作ってくださってありがとうございます😍！コロンとしたフォルと真っ赤な苺が可愛らしくて、見ていてワクワクしますね♪こちらこそ、楽しんで頂けたようで本当に嬉しいです😊これからもよろしくお願い致します💕
うみ
苺に苦戦しました😭乾かすと苺の断面がくぼんできてしまうのですが、どうしたらいいんでしょうか😭美味しそうな苺を作れるようにもっと練習したいと思います✊💕
＊Le Sucre＊ 先生
ツヤツヤで美味しそうです❤️素敵に作ってくださってありがとうございます😊 カスタードの、ぽってりとした感じも、イチゴの着色もお上手です！イチゴの断面がくぼんでしまうという件ですが、恐らくカットした後に断面の乾燥が急激に進んで収縮したことにより、引っ張られて歪んでしまったのだと思います。その場合、カットして真ん中をくぼませた後、さらに半日〜1日、断面を下にして乾燥させると良いと思います。カットした際に、少し形が歪んでしまうこともあるので、その段階で形を整えておくこともポイントです！また分からないことがあったらいつでもお気軽に聞いてくださいね❤️ありがとうございました！
歩
大好きな作家さんの作品を作れてとっても嬉しいです😆娘のおままごと用に自分で頑張って作ってみました！分かりやすく丁寧なレッスンなので初心者の私にも簡単に作れました♫美味しそうなタルト作り、とっても楽しかったです！色々作って親子で楽しみたいと思います😊
＊Le Sucre＊ 先生
とても初心者とは思えない仕上がりですね😍✨ いちごの断面も完璧です！💯 いちごは、フルーツの中でもかなり難しいレベルなので、これがこんなにお上手にできるなら、他は怖いもの無しですね😊 ぜひいろんなフルーツでたくさんタルトを作ってみて下さいね♪娘さんも、ママの作ってくれたスイーツでおままごとできたら幸せですね❤️また他の作品もお写真楽しみにしています♪ ありがとうございました😊