フェイクスイーツのケーキレッスン③ガナッシュチョコレートケーキのマイレポ投稿 byみち - ミルーム
綺麗な層でできました!チョコレートソースが多すぎたのか最終的にあまり馴染
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みち

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フェイクスイーツのケーキレッスン③ガナッシュチョコレートケーキへのみちさんのマイレポ投稿

綺麗な層でできました!
チョコレートソースが多すぎたのか最終的にあまり馴染まず、ぷっくりしたまま乾燥が完了してしまいました。
上のチョコレートソースが上手くかけられました。
先端がやはり上手くできませんでしたがなんとか無理矢理揃えて綺麗な形にできました。
表面の艶々も1回目のニス塗りでは線が出てしまいましたが、塗り直しをして綺麗な表面になりました。

2021/07/17

*Le Sucre* 先生

*Le Sucre*

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