フェイクスイーツのクロワッサン&カンパーニュのマイレポ投稿 byみち - ミルーム
クロワッサン、思ったより大きめにできました。生地の層が巻いた時に足りなか
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みち

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フェイクスイーツのクロワッサン&カンパーニュへのみちさんのマイレポ投稿

クロワッサン、思ったより大きめにできました。
生地の層が巻いた時に足りなかったので後から付け足しもしました。
作ってる時は不安でしたがいい感じにできて、満足!
カンパーニュは、切れ込みがもう少し深くても綺麗にできたかなぁと思いました。
粉っぽさを出すのにちょっと苦労しました。溝がもう少し綺麗にできたらよかったなぁ。

2021/06/12

*Le Sucre* 先生

*Le Sucre*

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