フェイクスイーツのシナモンロール&バタールのマイレポ投稿 byみち - ミルーム
今回はカッターの使い方が難しかった…間をもっと細くした方がそれっぽかった
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みち

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フェイクスイーツのシナモンロール&バタールへのみちさんのマイレポ投稿

今回はカッターの使い方が難しかった…
間をもっと細くした方がそれっぽかったなぁ〜。
でも結果的によく焼けたカリカリした感じは出せたんじゃないかなぁと思いました。
粉っぽさが足りなかったかもしれないけど、でも、次への反省点として頑張ります!
シナモンロールはつや消しの追加分が手に入らなかったのでテカテカしたままですが、ウインナーロールの反省を踏まえて少し濃いめに色つけしました。
使ったものが思ったより早く固まってしまったので、調整が難しかったですが、たれ具合は何とか出せたかなと思います。

2021/06/12

*Le Sucre* 先生

*Le Sucre*

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