フェイクスイーツのケーキレッスン③ガナッシュチョコレートケーキのマイレポ投稿 byyumiyu - ミルーム
完成しました✨スポンジ部分の3枚の形を合わせるのが少しズレてヘコんでしま
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yumiyu

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フェイクスイーツのケーキレッスン③ガナッシュチョコレートケーキへのyumiyuさんのマイレポ投稿

完成しました✨

スポンジ部分の3枚の形を合わせるのが少しズレてヘコんでしまいました💦
あとは上のクリームの層と表面の層が薄い方が見栄えが良いと感じたのですが少し硬くなった粘土を使ったのか伸びが悪くて苦戦しました😅
色々反省点を次に生かしながら挑戦していると3つも作る事になりました🤣笑

金箔の部分もこれを代用するのかとびっくりです😊
いつもアイデアが素晴らしくとても勉強になります💕

ツヤのニスを塗ると一気に高級感が出て感動でした😍
今までのケーキとはまた違った大人っぽい仕上がりで楽しかったです💕

2020/10/29

*Le Sucre* 先生

*Le Sucre*

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