Okamoto Nobuharu先生のクッキングのオンライン教室・レッスン一覧 - miroom
Okamoto Nobuharu先生|クッキング

Okamoto Nobuharu先生

Okamoto Nobuharu先生公式インスタグラム wagashi.kotoyo

クッキング

和菓子職人
三重県四日市にある「(有)夢菓子工房ことよ」という和菓子屋の3代目でもあり和菓子職人をしている岡本伸治(おかもとのぶはる)です。
日本の文化である和菓子を国内では大学や専門学校で非常勤講師として教えたりプロの和菓子職人に教えに行ったりしています。
海外での活動も増え依頼を受けて「フランス・ドイツ・中国・台湾・フィリピン」など講師やワークショップをさせていただき韓国や中国から定期的に習いに来る生徒もいます。

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Okamoto Nobuharu先生のクッキングのオンライン教室・レッスン一覧

  • プロ直伝 和菓子スキルアップ講座|クッキング|和菓子

    プロ直伝 和菓子スキルアップ講座

    プロの和菓子職人に学ぶ、基本をおさらいしならがらスキルアップを目指す講座です。

    Okamoto Nobuharu先生

    カリキュラム動画数:4

    クッキング 和菓子

  • 7種の和菓子 マスター講座|クッキング|和菓子

    7種の和菓子 マスター講座

    優美な7種類の練り切りを作り方と、様々な表現技法が学べます。

    Okamoto Nobuharu先生

    カリキュラム動画数:8

    クッキング 和菓子