樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 ケーキ編のマイレポ投稿一覧 - miroom

樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 ケーキ編のマイレポ投稿一覧

普段ミニチュアを作っているので、今回の大きさを作るのは初心に帰れて良かっ

フェイクスイーツ

2022/11/19

樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 パンケーキ編

*Le Sucre* 先生

マリモさん❤️さすが普段から作っておられるだけあってお上手ですね!👏 ミニチュアと違って、大きいサイズは、細かいところまでこだわって作る必要があるので、とても良い練習になります😊 このサイズで上手に作れるようになると、ミニチュア作品ももっとクオリティが上がると思いますよ♡ ぜひこれからも素敵な作品をいっぱい作ってくださいね💕 ありがとうございました!✨

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️頑張りましたね〜♪ 初めてとは思えないぐらい美味しそうにできましたね🍓 いちごは、フルーツの中でもかなり難易度の高いフルーツです。作業工程もたくさんありますし、着色も難しいですよね。経験者でも難しい作業なので、初心者の方でここまでできたら本当に素晴らしいです😊 私が一番最初に作ったいちごなんて、酷すぎて、とても人に見せられるレベルじゃなかったですから😆笑 上達する一番の方法は、何度も何度も練習してみることです。失敗を重ねるごとに自分の手の癖も分かってくるので、それを自分なりに修正していく内に、だんだんコツが掴めるようになると思います💕 「いちごの穴を深くし過ぎた」ということですが、この「穴」というのは、爪楊枝をさしていた穴のことでしょうか。もし爪楊枝を深く入れ過ぎて、断面の溝が深すぎるということでしたら、余っている粘土で穴埋めをしてあげても良いかもしれません。粘土を入れて細工棒などで馴染ませた後、軽くブラシで叩いであげると良いと思います。 着色は、粘土が乾いてからのほうが良いので、その場合はあと一日乾燥させてくださいね😊 いずれにせよ、とても初めてとは思えないほどお上手でびっくりしました😊 ぜひこれからも楽しくいろんなスイーツにチャレンジしてくださいね♪ どうもありがとうございました💕

*Le Sucre* 先生

taroママさん♡ありがとうございます♪「初心者」とは思えないほどお上手で、びっくりしてしまいました!👀❤️ グラデーションも綺麗にできていますし、断面の描き方も美しいです✨種も一つ一つ頑張ったんですね❤️感動です✨ もう〜初心者のレベルではないです👏きっととても器用な方だとお察しします。これからが楽しみですね♪ ぜひぜひこれからもたくさん練習して、いろんな作品が作れるようになってくださいね😊 またお写真お待ちしてます💕 ありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

あんずさん♡ とっても美味しそうなブルーベリーができましたね!😊❤️ 色が濃すぎたということですが、お写真で見る限りちょうど良い感じに見えますよ✨ブルームも、たくさんついている方が新鮮なブルーベリーである証拠!とっても良い感じですよ👍❤️ そうなんです…茶色が入るだけで、グッとリアルになりますよね♪ 今回も可愛く作ってくださってありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

あんずさん♡たくさん作ってくださりありがとうございます!!めちゃくちゃお上手ですね❤️❤️ フリーハンドのイチゴたち、クオリテイーが高くてびっくりです👏👏👏 ヘタもお上手❤️ 成型時にシュッとしていても、重みでぷっくり…よく分かります〜!!😆私もよくありますよ! 今度作る時は、わざとらしいぐらいシュッとさせると良いかもしれませんね😊💕 スライスと輪切りは、型を使用されたんですね♪これがあると量産も楽なので、ぜひいっぱい作ってくださいね♪ 塗料の件、気に入って頂けて私も嬉しいです♪ グラデーションも簡単にできるので楽ですよね。 おっしゃる通り、イチゴの着色は難しいので、私も永遠の課題ですが、たくさん作れば作るほど自分の手の癖なども分かってきて、どんどん上達していくと思いますので、ぜひいっぱいチャレンジしてくださいね😊 今回も素敵に作ってくださり ありがとうございました!✨

*Le Sucre* 先生

わぉ!お手本になるようなイチゴがたくさんできましたね!❤️着色もめちゃくちゃお上手です! ヘタも綺麗にできましたね✨本物みたいです😊💕 塗料が変わって、着色がしやすくなったと聞いて、私も嬉しいです♪今後も、フルーツの着色はこの塗料を使いますので、ぜひご活用くださいね😊 これだけ上手に作れるようになると、量産も楽しくできそうですね♪応援しています😊 今回もありがとうございました!

*Le Sucre* 先生

お〜❤️ガナッシュの部分がツヤツヤで美味しそう〜😍クリームのはみ出し方もリアルですね〜👏👏 失敗だなんてとんでもない!とっても美味しそうです😋💕 段のずれも気になりませんよ😊本物のケーキだって、カットする時にズレたり、いびつになったりしますよね😆それで良いんです❤️ 何よりも「楽しかった」と言って頂けて、私としては嬉しい限りです💕一番上達するコツは、この「楽しい」という気持ちだと思います♪ぜひその気持ちを持ち続けてくださいね😊 次のお写真も楽しみにお待ちしております♪ ありがとうございました✨✨

*Le Sucre* 先生

可愛い〜♬ミント畑みたいですね💕 爽やかな良い香りがしてきそう〜🌱🌱🌱 2枚の葉っぱをくっつけるのは難しいですが、たくさん頑張りましたね😊 ミントの葉っぱは、目立たないですがスイーツを引き立てる影の立役者として重要なアイテムなので、ぜひお時間のある時にいっぱい作ってストックしておいてくださいね♬

*Le Sucre* 先生

そうなんですね!😆💕 6回も頑張ってくださったんですね!その甲斐あって本当に素晴らしい出来栄えです!❤️ ショートケーキとは違って、しっとりとした質感がよく表現されていますね👏 表面の割れ目や着色もお上手です!チーズの濃厚な味が想像できて、見ているだけで食べたくなってしまいました♪😋 お子さんにとっても、素敵なおままごとアイテムがまた増えましたね✨✨ 今回も素敵に仕上げてくださってありがとうございました😊❤️

*Le Sucre* 先生

か、かわいい〜❤️ ころんとした丸いいちごが愛おしいです✨✨ スポンジの断面の質感がとってもお上手ですね!ふわふわな感じ表現できていて、素晴らしいです👏 このケーキは、カットの技術が全てとっても難しいんですが、二つ目でここまでうまくいったのは本当にすごいですね♪ 手の器用さと、センスが見られます👏 その「達成感♡」よ〜く分かります😊 ぜひぜひホールを完成させてみてくださいね♪😆 ありがとうございました💕

*Le Sucre* 先生

思わずコーヒーを淹れてこようかと思っちゃいました😆とっても美味しそうです💕 しっとりとした濃厚な質感がちゃんと表現されています! そうなんです、シンプルなものほど実は難しいんです!そこが分かって頂けただけでも嬉しい〜😊 ごまかしの効かないシンプルな土台だけで勝負するわけですから、そこはまさに腕の見せ所ですね。 でも、初めてでここまで美味しそうな質感が表現できているわけですから、本当に素晴らしいです👏👏 個体差もぜひ楽しんで、ぜひぜひたくさん作ってみてくださいね♪ 今回もありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

ソースの色味、たれ具合、つぶつぶ果肉、本当にお上手です❤️👏👏 このケーキシリーズは、カットが一番難しいポイントなのですが、真っ直ぐ綺麗にカットされていて、スキルの高さが表れています💕 一つ一つの工程に感動して頂けたなんて嬉しすぎます😭❤️こちらこそこんなに素敵に仕上げてくださってありがとうございます✨ 次の作品写真も楽しみにしていますね💕 ありがとうございました❤️

*Le Sucre* 先生

わぁ!今度は難しいケーキシリーズに挑戦してくださったんですね!初めてでこのクオリティー!素晴らしいです👏❤️ 断面の質感めちゃくちゃ美味しそうです😋 このスポンジの質感づけ、無心にできますよね❤️この作業が好きな方とっても多いです😆笑 このスキルはいろんなスイーツに応用できますので、ぜひこれからの作品作りに生かしてくださいね♪ それにしても本当に美味しそうなケーキ💕 見ていて無性に食べたくなりました😋  今回も素敵に作ってくださりありがとうございました! またぜひぜひよろしくお願いいたします❤️

*Le Sucre* 先生

楽しい気持ちがよく伝わってくる作品ですね❤️本当に美味しそう〜😍 削りチョコも、生チョコクリームの絞り方も、とっても美しいです!!💕 断面も綺麗ですね✨✨ カットの技術も確実にレベルアップしています!! このまま出されたら、本物だと思って食べてしまいそうです😍 何よりも「楽しい〜」と言っていただけて、最高に嬉しいです❤️ ケーキシリーズ、コンプリートして頂いて、本当にありがとうございました♪♪

*Le Sucre* 先生

まずはケーキシリーズ、コンプリートおめでとうございます❤️❤️ 最後にふさわしく、美味しそうな作品が完成しましたね♪😍  なんと言っても、表面の焼き色の感じがとってもリアル!!本物みたいです!! 口に入れたら「サクサクっ」という音が聞こえてきそうです♪ パイ生地の層を出すのが大変とおっしゃる方が多いですが、その作業を「めっちゃ好き」と言えるのは、本当に手が器用で、細かい作業がお得意なんですね💕  回を重ねるごとにどんどんスキルアップしておられて、私も誇らしい気持ちです😊 いつもお写真を見るたびに、私の方が元気をいただきました🙇‍♀️❤️ これからもどんどん素敵な作品を作って下さいね♪ コンプリートしていただき、ありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

甘酸っぱいレモンクリームが爽やかな、美味しそうなメレンゲケーキができましたね😍❤️ 高さを出すのが難しいポイントですが、綺麗な形にできています!!✨側面の質感も、本物のメレンゲのようでとってもリアルです!レモンピールも良い感時の透け感で良いですね♪ メレンゲの角がうまくたたない場合は、水が少し多かったのかもしれません。でも見る感じはとってもうまくできていますよ😊 一言で表現するなら、全体的に「美しい」です!❤️ 形も色合いもバランスが取れていて、本当に良くできています👏👏 今回も素敵に作ってくださってありがとうございました♪

*Le Sucre* 先生

わぉ❤️ 皆さんが「1番難しかった」と言う「最難関のミルクレープ」がこんなに完璧に仕上がるなんて!!本当に感動しました✨ なんといっても、層が綺麗に出ていますね!! 潰れている感じが逆にリアルです!断面にチラッと見える焼き色も完璧です♪ そして、表面の焼き色のお上手なこと!!文句なしの100点満点です😊🎶 本当に素晴らしいです👏 今回もありがとうございました❤️

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️ソースがとろーり美味しそうです!!ブルーベリーもお上手ですね♪ カットの時に、土台の茶色が付いてしまった・・・という点ですが、本物のケーキを切った時も、包丁を引きずってはみ出ることがありますので、かえってリアルかもしれませんよ😊 もし、どうしても気になるようでしたら、カッターで削ることもできます。 おっしゃる通り、横の断面のエアリーな質感はお見事ですね❤️写真でもよく分かりますよ😊 食べた時の「シュワっ」と溶けるような感じがよく表現されています♪美味しそう〜😍 どんどん上達していらっしゃって、私も見ていて嬉しいです🎶  今回もありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

これは満点ですね❤️層が綺麗です!!チョコレートソースも、むにゅっとはみ出た感じが、とっても美味しそうです♪ 上にコーティングされているガナッシュの部分もツヤツヤで美味しそうですね〜💕 カットもお上手です!! 素敵に作ってくださりありがとうございました😊❤️

*Le Sucre* 先生

カットが難しいチーズケーキ!とっても良い感じにできましたね♪😍 お写真で見る限り、そんなに斜めになっているようには見えませんが・・・もしかして、切るときのクセで、前方向に押し気味に切っているのかもしれません。おそらく、手前に「引き気味にすること」を意識してカットするとうまくいくと思います。皆それぞれ切る時の「手のクセ」があるので、それを知っておくと、次回作る時は改善できると思います。でも、シンプルなものほど難しいので、初めてでここまでできたら本当に上出来です!!❤️👏 重い粘土を使っているので、重みで垂れていくのはよくあることです。作って数時間経って、表面がうっすら乾いてきた頃に、指で窪みを強調してあげると良いかもしれません。 でもいつもながら作った後に自己分析もされていて、本当に素晴らしいです❤️そういう方はどんどん上達するので、これからも楽しみですね♪ 今回も素敵に作って下さってありがとうございました😊

ミントの葉脈の表現方法、すごく参考になりました。粘土をラップで保存して暇

フェイクスイーツ

2021/06/27

樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 パンケーキ編

*Le Sucre* 先生

わぁ💕可愛い!! ミニチュアのフィギュアと一緒に撮ると、可愛さが100倍増しですね😍 葉脈の付け方、楽しんでもらえて嬉しいです♪ 葉脈の感じがとっても綺麗に出ていますね👏素晴らしいです!! 簡単に作れるので、ぜひぜひ時間のある時にいっぱい作ってみてくださいね💕 受講してくださりありがとうございました🙇‍♀️✨✨

*Le Sucre* 先生

わぁー💕ケーキシリーズをスタートしてくださったんですね♪ ありがとうございます!! 難関のショートケーキ!初めてでここまでの完成度はさすがです👏!!上面のクリームがぽってりと垂れそうな感じが、むしろ美味しそうで、思わずぺろっとしたくなりますね😍断面のいちごの模様もお上手です✨✨ スポンジの質感も完璧です!! ケーキシリーズは難しいので、皆さん苦戦されたようですが、楽しんで作って頂けたことが何より嬉しいです♪ いつものように、ご自分で分析され、次回の改善点などを見つけているのも本当に素晴らしいと思います! 次はチーズケーキですね。今回とは全く作り方が異なるので、きっと楽しいと思いますよ😊頑張ってくださいね✨✨ 受講してくださりありがとうございました!😊

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️かわいいミントがいっぱい♪見ているだけでワクワクしますね♪ 無心になっていっぱい作ってくださったんですね〜♪😍 そうなんです、意外と簡単にできますよね! ミントの葉っぱはいろんなスイーツに飾りますので、こうして時間のある時にたくさん作り置きしておくて良いと思います😊❤️ このミントたちをスイーツの上に飾るのが楽しみですね♪ 可愛く作ってくださってありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️素晴らしいですね😍😍!!あまりの完成度の高さにびっくりしました‼️💕 大きさも、色合いも、全体的なバランスも、本当に素晴らしいです!! 細かな点まで丁寧に作られているのがよく分かります!まさにお手本になるような作品ですね😊 とてもリアルなので、思わず甘い香りがしてきそうです❤️😋 本当に本当に感動しました✨✨ 全種類をこんなに可愛くコンプリートしてくださり、ありがとうございました♪ 次のレッスンも、ぜひぜひよろしくお願い致します😊 

*Le Sucre* 先生

わぁ😍ケーキシリーズコンプリートおめでとうございます〜!!㊗️💓🎉 8個揃うと圧巻ですね❤️どのケーキもバランスが良く、大きさや色合いや形にばらつきがないので、全てが調和が取れていて美しいです✨✨ 難関のミルクレープも、アップルパイもお見事です👏👏 以前からセンスがおありの方だなと感じていましたが、ますますレベルも上がって、腕に磨きがかかっていますね💕  「なるほどが止まらないレッスン・・・」だなんて😍最高に嬉しい褒め言葉もありがとうございます😭💕涙 ぜひこれからもたくさんの作品を作って、どんどんレベルアップして行ってくださいね😊私もお写真を見られるのを楽しみにしています♪ 今回もたくさん全種類コンプリートしてくださり、ありがとうございました!! また次回もよろしくお願いいたします😊💕

*Le Sucre* 先生

ついに!!コンプリートですね❤️!!おめでとうございます!!!🎉🎉❤️ 上のパイ生地だけで1時間もかけた・・・というだけあって、サクサク感がまさに感動的です😭✨✨!圧巻の存在感ですね😍 メッセージからも諦めずに頑張った姿が想像できて、私まで思わず胸が熱くなりました😭💕 そして、同じ講座を受けている方同士で、お互いに励まし合っているという素敵なエピソード・・・本当に感動しました✨ 頑張ってコンプリートして下さった皆さんに本当に感謝です🙇‍♀️❤️ 元気をいただいているのは私の方です。本当に本当にありがとうございました✨✨

*Le Sucre* 先生

おっしゃる通り、カットが非常に上手にできましたね❤️!!ラインも真っ直ぐで、エッジもきちんと立っていて、素晴らしいです👏👏 レベルがどんどん上がってきていますね⤴️⤴️😍 お子様が思わず食べたくなってしまう気持ちもよく分かります😋💕私も食べたいです♪笑 その「ワクワク」の気持ちが、腕を上げる秘訣になっているのかもしれませんね😊 私ももここさんの作品を見るのが毎回ワクワクで楽しみです♪ 素敵に作って下さってありがとうございました😊💕

*Le Sucre* 先生

本当に、サクサク感とふわふわ感の両方が見事に表現できましたね💕 レモンクリームも甘ずっぱい爽やかな味が想像できて、思わず食べたくなってしまいます♪ 見ているだけでなんだか幸せな気持ちになるケーキですね😍✨ メレンゲの角も十分リアルです❤️焦げの具合も優しい色合いで素敵です✨ もし次回作るときに、もう少し角を立たせてみたいと思われる場合は、水の量で調整できるので、水を少し減らしてみてくださいね。 アプリも随分使いやすくなったみたいですね♪(先生用のアプリもとっても使いやすくなってmiroomさんに感謝です❤️) 可愛く作って下さってありがとうございました✨ これからもどうぞよろしくお願いします😊

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️コンプリートおめでとうございます🎉㊗️❤️❤️❤️ 私もとっても嬉しいです♪♪ アップルパイ、作業が細かくて大変だったと思います。でもこのクオリティー!😍さすがです! 層の切り込みは、ある意味時間との勝負で、生地が乾燥してくると、よれてしまって切りにくかったかもしれませんね。あとは、カッターの刃をミリ単位で小刻みに動かしながら少しずつ切るとうまくいくと思います😊 でも、サクサク感は十分すぎるほど表現できていますし、アップルフィリングもとろーりしていて美味しそうです💕 粘土歴1年ちょっとでこの完成度は、本当に驚きです!! お子さんにとって、ママの手作り作品は、何よりの宝物ですね💕  こちらこそコンプリートして頂き、本当にありがとうございました!次のレッスンもぜひ楽しみにしていてくださいね♪

*Le Sucre* 先生

こちらも素晴らしい仕上がりですね❤️❤️❤️ 断面の層がとても美しいです!クリームの細かな気泡もとってもリアル✨! クレープ生地の凸凹の質感も本物みたいです! 確実にレベルアップしているのが伝わってきて、私もとても嬉しいです😊💕 尊敬だなんてとんでもない💦 数え切れないほどの失敗も経験してきましたので、今はただその積み重ねの上に立っているだけです😅 なので、数回でここまでのレベルに達したもここさんは素晴らしいと思います👏! ぜひぜひたくさん経験を積んで、どんどんレベルアップしていってくださいね♪ 私も応援しています💕

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️これは文句なしに100点ですね!😍 本当に美味しそうです😋 ソースの色合いや、タレ具合も完璧です✨ チーズケーキの断面の気泡の入れ方もリアルで、見惚れてしまいました😍 カットもどんどんレベルアップしていますね👏👏👏  こんなに素敵に仕上げて下さって、ありがとうございました💕

*Le Sucre* 先生

いえいえ私もびっくりするほどの完成度です😍❤️ 本当に美味しそうです😋! 断面のクリームの質感もとってもお上手です👏👏👏 ガナッシュクリームの艶感も本当に美味しそうで、思わずぺろっとしたくなりますね♪ ご家族が驚くのも納得です😊 今回も素敵に仕上げてくださり、ありがとうございました!

*Le Sucre* 先生

コンプリートおめでとうございます!🎉㊗️❤️ 最後のアップルパイはかなり難しかったと思いますが、よく頑張りましたね💕 パイ生地のサクサク感よく表現されています!! りんごのフィリングも良い感じです😍  8個全体のバランスを見ても、大きさや色合いや質感がよく調和されていて、お見事です👏 レベルの高さがよく現れていて、見ているこっちまで、思わずうっとりしてしまいました💕 ケーキ箱もGETしてくださっていたんですね😊ありがとうございます♪ 次回もぜひぜひ楽しみにしていてくださいね💕 全レッスンコンプリートしてくださり本当に本当にありがとうございました🙇‍♀️❤️

*Le Sucre* 先生

断面の質感がたまらないですね💕とっても美味しそうです♪ 焼き色の感じもとても上手に表現されています😍 6個も作ってくださったんですね!こだわりを持って作られたのが作品を通して伝わってきます!  こんなに美味しそうなチーズケーキを見ていたら、本物を食べたくなってきました😋  素敵に作ってくださってありがとうございました!

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️ 今回は格段にレベルが上がりましたね!😍 以前に作った作品も見させていただきましたが、今回のは、カットが本当にお上手です🎶 課題だと仰っていた先端部分も、きちんとそろっていますし、エッジも立っていて素晴らしいです👏これはまさに努力の賜物ですね! 何度も練習を重ねるうちに、自分の手の癖や、自分なりのコツがつかめてくると思います😊 確実にレベルアップしておられて、私もとっても嬉しいです❤️❤️ ケーキは本当に華やかでテンションも上がりますよね😊 ゆっくりで大丈夫ですので、ぜひコンプリートを目指して頑張ってくださいね💕 またお写真楽しみにしています♪ ありがとうございました😊💕

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️❤️ 本当に美味しそうで、甘い香りがしてきそうです😍 スポンジ生地のふわふわ感、クリームの質感、どれをとっても、本当にすばらしいです✨✨ いちごのコロンとしたフォルムも可愛くて、見ているだけで幸せな気分になれる作品ですね😊💕  このクリームの絞り方も大好きです♪ こちらこそこんなに素敵に仕上げてくださって、本当にありがとうございました😊 ぜひぜひまたいろんなケーキにチャレンジしてみてくださいね♪

*Le Sucre* 先生

なんて美味しそうなんでしょう😍食べたくなってしまうほどの完璧なクオリティーです❤️ おっしゃる通り、カットが美しい〜!!先端のエッジもきちんと立っていて、言うことなしです!すばらしい👏👏👏 そうですね、「数をこなすこと」そして「ごまかす能力」、どちらもとっても大事です😆❤️ そうやって経験を積んでいくうちに、自分の癖や、手の調子が分かるようになり、安定して作れるようになると思います😊 もうすでにレベルの高いえみさんは絶対大丈夫💕これからも楽しみにしています😊 次はいよいよラストのアップルパイ🍎 ぜひ楽しんでくださいね♪ ありがとうございました🙇‍♀️💕

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️今回も100点満点の仕上がりですね!!😍 もう言うことないです!😊 スポンジのふわふわ感、クリームの質感、削りチョコ、どれをとっても「すばらしい」の一言です!  おっしゃる通り、「まっすぐ切る」というのは、簡単なようで本当に難しいです。角度やバランスなどいろいろなことを同時に考えながら切るので、本当に気を使うところですよね。 「修正能力」大事です!😆  こちらこそこんなにすばらしい作品を見させて頂きありがとうございました🙇‍♀️❤️ 次はいよいよラストのアップルパイですね♪ 少し細かい作業ですが、ぜひ楽しんで作ってみてください♪ ホールが完成したら、ぜひ見せてくださいね✨ どうぞよろしくお願いいたします😊

ミニケーキを作って、レモンが少ない(*゚∀゚)

フェイクスイーツ

2020/12/16

樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 ケーキ編

*Le Sucre* 先生

返信がすっかり遅くなりました💦 可愛いケーキに仕上がりましたね〜😍 ミニケーキということは、サイズが少し小さいのでしょうか? だとしたら、ミニサイズでこのクオリティーは素晴らしいです👏👏 メレンゲの断面が本当にリアル!!上の波模様も上手に表現できています♪ 色合いもとても可愛らしいです❤️ 可愛く作ってくださってありがとうございました😊またどうぞよろしくお願い致します♪

*Le Sucre* 先生

おー😍これはレベルが高いですね!! ケーキ型シートをくっつけたまま進めてしまった・・・なんて可愛すぎるエピソードもありがとうございます❤️😋 メレンゲの波模様は、フリーハンドな分、自分で納得のいく形に仕上げるのは難しいのかもしれませんね。 でも見る限り、とても美しく模様が入っていますし、なんといってもレモン!!これが素晴らしいですね✨✨とてもいいアクセントになっています♪ レモンクリームの色合いも、タルト生地のサクサク感もよく表現できていますね😊 こちらこそ素敵なお写真を見せていただきありがとうございました😊 またどうぞよろしくお願い致します♪

*Le Sucre* 先生

ふわっふわのメレンゲが表現できましたね〜❤️色合いもとても優しい雰囲気が出ていて、見ているだけでホッコリします😊 メレンゲの断面がとてもリアルに仕上がっていますね♪ メレンゲの角が立たなかったということですが、もしかしたらほんの少し水が多かったのかもしれません。でも、お写真を見る感じでは、とても自然で美しいですよ❤️ メレンゲの角もツンツン立たせたり、規則的な模様にしたり・・・といろいろとアレンジが可能なので、ぜひたくさん作ってみてくださいね😊  素敵なお写真どうもありがとうございました♪また次も楽しみいしています🎶

*Le Sucre* 先生

すごいです❤️超難関のミルクレープ、よく頑張りましたね👏👏👏しかも抹茶といちごのアレンジまで😍 とても素敵です✨✨ そうなんです・・・今回の最大のポイントは「カット」です😅 扱いやすいあの粘土(名前は伏せます😊)は使わず、仕上がりの質感にこだわって、あえて難しい粘土を使用していますので、本当に難しかったと思います。でも、その分、仕上がりの質感は文句なしの100点ですね!クリームの質感とか、本当に素晴らしいです!👏  おっしゃる通り、何度も作るうちに手の感覚というか、自分なりのコツが掴めてくると思うので、とにかく何度もチャレンジしていくことが、1番のスキルアップにつながると思います♪ いずれにせよ、初回でここまでの完成度に仕上げられたのはさすがです💕本当に本当にありがとうござました🎶 

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️お見事です!難しいレッスンだったと思いますが、よく頑張りましたね!!初めてでこの完成度はさすがです!!👏👏  ズレた所を、クリームを足して修正したのは良いアイディアですね!!そういう応用力とっても大事です😆 こういう経験がヒントになり、それが積み重なって、確実に成長するはずです! 私も、何を隠そう、すべて「完全独学」つまり自己流ですので、自分で何度も何度も失敗を繰り返しながら(ミルクレープも今まで何個ボツにしたか分かりません😂)試行錯誤の連続です。 上手くなるには、とにかくたくさん挑戦することだと思います😊 そう考えると、1回でここまで完成度の高いミルクレープを作られたえみさんは素晴らしいと思います❤️👏 ぜひぜひたくさん作って、いつかホールが完成すると良いですね🎶 またその時はお写真見せてくださいね😊 本当にありがとうございました💕

*Le Sucre* 先生

わぁ❤️可愛く仕上がりましたね!👏👏 ふわふわのな質感が出ていて、とても美味しそうです😍 スポンジ生地の質感が特に素晴らしいです♪ 説明が分かりやすいと仰って頂けて嬉しいです😊 カットは本当に難しいですよね。私も永遠のテーマです😅でも、何度もやっていくうちに、自分の切り方のクセなどが分かってくると思うので、自分に合った切り方がだんだん分かってくると思います😋 ぜひこれからもいろんな作品に挑戦してみてくださいね🎶 今回のケーキシリーズは、全8回のレッスンになりますが、毎回違うテクニックが出てきます。ぜひチャレンジしてみてくださいね❤️ 可愛いお写真を見せてくださってありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

うわぁ❤️なんてきれいな仕上がりなんでしょう😍エッジ、断面の質感、ソースの色味、ブルーベリー&ミント・・・どこをとっても完璧な仕上がりです👏👏👏 今回のケーキは比較的簡単なので、楽しんで頂けて私も嬉しいです💕 次はいよいよ難関「ミルクレープ」! カットが難しいですが、きっとえみさんなら大丈夫!お写真楽しみにしています❤️ 今回もありがとうございました✨✨

*Le Sucre* 先生

一言で言うなら「美しい〜!!✨」 どこを見ても完璧な仕上がりです♪ 娘たちに見せたら「これママの?」と勘違いするぐらいでした😊 エッジ・・・きちんと立ってますよ!素晴らしいです♪ ソースも全く問題ないです👏とってもリアルで美味しそうです😋 美しい仕上がりに惚れ惚れしてしまいました❤️ 素敵なお写真を見せてくださりありがとうございました😊

*Le Sucre* 先生

きれいに仕上がりましたね!!😍生地とクリームの層の断面がきちっとそろっていて、見ていて気持ちが良いです❤️バランスが完璧ですね♪ クリームの質感もとってもお上手です👏 一番上のガナッシュチョコクリームも美しい〜😍 金箔は、本当はおしゃれにのせたいですけど、でも、金塊(笑)になっているぐらいのほうが、強度があって良いかもしれませんよ😆💕  ショートケーキとは違う作り方をマスターして頂けて、私も嬉しいです♪ 素敵に作ってくださってありがとうございました✨またどうぞよろしくお願い致します🎶

*Le Sucre* 先生

コメントの返信が遅くなりました💦 今回も本物かと見間違えるぐらいリアルな質感に仕上がりましたね!!スポンジの質感も、はみ出し気味なクリームの感じも、ガナッシュクリームの艶感も、本当に素晴らしいです👏 今回も試行錯誤しながら3つも作ってくださったんですね😋スポンジは、型を使わずフリーハンドで作っているので、多少の大きさや厚さの違いはどうしても生じてしまいます。これもハンドメイドの味わいだと思うのですが、もしどうしても気になる場合は、クリームを挟む前に、3枚を重ねて大きさが均一になっているか確かめておくと良いのかもしれませんね。でも、努力の甲斐あって、本当に良い作品に仕上がりましたね❤️ 金箔の代用品についても、びっくりして頂けて嬉しいです😆💕 いつも素敵に仕上げてくださってありがとうございます🎶 また次のお写真も楽しみにしています✨ ありがとうございました💕