樹脂粘土でつくるフェイクスイーツ講座 シュークリーム編

クリームたっぷりで美味しそうな基本のシュークリームの作り方をレクチャーしていきます♪ふんわり柔らかい生地と、つやつやのクリームの表現方法をマスターしましょう。シュークリームの作り方は様々な方法がありますが、初めての方でもきれいに作れる方法を丁寧に解説していきます！

本物そっくりで可愛いスワンシューのミニチュアの作り方をレクチャーしていきます♪可憐な白鳥の姿をしたスワンシューは、見ているだけで優雅な気持ちになれるスイーツ。細長い首の形が難しそうに感じるかもしれませんが、どなたでもきれいに作れるように、図案をご用意♪細くてスッとした首とふわふわの羽、それぞれきれいに作るためのコツをたっぷりお伝えします。

スイーツ作りには欠かせないフルーツの1ついちご♪一粒・半分・輪切り・いちごの葉っぱと、様々なバリエーションの作り方をご紹介します。

ミニチュアスイーツを作る上で、有るのと無いのでは大きく印象の異なる「ミント」の作り方を詳しくお伝えしていきます♪添えるだけでグッと素敵な作品に格上げしてくれるミント。重宝アイテムであるミントの特徴を、しっかりと見極めた丁寧な作り方を初心者さんにも分かりやすくお伝えしていきます♪

かごの形のシュークリームが可愛い、シューパニエの作り方をレクチャーしていきます♪かごの形のシュークリームにクリームとフルーツを飾って、食べるのがもったいなくなるほど可愛いパニエ。実際にお店で販売されているような、リアルで可愛いパニエを作る方法を丁寧にレクチャーしていきます。

ざくざくクッキーとなめらかクリームが美味しそうなクッキーシューの作り方をレクチャーしていきます♪クッキーの独特なゴツゴツした質感を出す方法を、誰でも簡単にできる方法をお伝えしていきますよ。思わず食べたくなってしまうリアルなクッキーシューを作ってミニチュアシュークリーム作りのアレンジの幅を広げましょう♪

可愛い表情がなんとも言えない魅力の、くまちゃんクッキーシューの作り方をレクチャーしていきます♪前回のクッキーシューを可愛いくまちゃんにアレンジ！シューの中から覗き込むような表情は、ずっと眺めていたくなるような可愛さです。親子で作れるように簡単な方法をお伝えしていきますので、お子さまと楽しみながらくまちゃんの顔を作ってみましょう♪

サクサク感が楽しめる基本のパイシューの作り方をレクチャー♪パイシューとは、シュークリーム生地の上にパイ生地をのせて焼いた、サクサク感が楽しめるシュークリームのこと。一見、パイ生地のサクサクした表現は難しそうですが、誰でも簡単にできるテクニックをお伝えします。クリームはホイップとカスタードがたっぷりのダブルシューで、贅沢なボリューム感が楽しめますよ♪

前回学んだパイシューを使って、2種類にアレンジする方法をレクチャーしていきます♪基本のパイシューを土台にして、大きないちごがのったいちごクリームのパイシューと、皮付きアーモンドがアクセントのチョコクリームのパイシューの2種類を作っていきます。基本のパイシューのアレンジ方法を学んで作品のバリエーションを広げましょう♪

チョコレートがたっぷりかかって、ちょっと贅沢気分にしてくれるエクレア。初心者の方でもきれいなエクレアが作れるように、簡単な方法を解説しますので、誰でも楽しんで作ることができますよ。本物そっくりのシュー生地を作るために、粘土を置く位置や仕上げ方など、細かいポイントを丁寧にレクチャーしていきます。

ミニチュアのトッピングに役立つ、皮付きアーモンドの作り方をレクチャーしていきます♪香ばしくて美味しそうな皮付きアーモンドは、ミニチュアフードのアクセントとなってとても使い勝手がいいアイテム。様々なミニチュアにあわせやすいように、4種類のアーモンドの作り方をご紹介します。

本物そっくりで思わず食べたくなる、チョコレートの飾りプレートの作り方をレクチャーしていきます♪本物のスイーツにもよく飾られている、文字が書き込まれたチョコレートプレート。ミニチュアスイーツにも飾ると、ぐっと本格的な仕上がりになります。とても簡単に作れますので、いつでも使いたいときにサッと使えるように、たくさん作ってストックしておきましょう♪

前回レッスンした基本のエクレアをアレンジして、以下の3種類のエクレアの作り方をレクチャーしていきます♪

・ピンク色がかわいいつぶつぶいちご
・チョコレート飾りとアラザンのトッピング
・アーモンドたっぷりのホワイトチョコレート

どれも、本当のお店に並んでいそうなほどリアル感たっぷり♪トッピングを変えるだけでバリエーションが一気に広がる楽しさを感じましょう。