型を使わずに作る アイスボックスクッキー基本講座 | miroom

生徒の作品


カリキュラム
Icon course curriculum 2全3回のレッスンで構成されています。
Icon course curriculum 1何度でも動画を見返すことができます。

LESSON
1
基本のアイスボックスクッキー

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まず最初に、可愛いアイスボックスクッキーを作る上で絶対に押さえておきたい、基本の工程を学んでいきましょう。基本の作り方を押さえておくことで、応用をして様々な形の可愛いアイスボックスクッキーを作ることができるようになります。

〈このレッスンで学べること〉
■アイスボックスクッキーの生地を作る際の粉類の混ぜ方
■きれいなクッキーを作るための成形時のポイント
■天板に生地を並べる際の注意点

LESSON
2
キウイのアイスボックスクッキー

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続いてはシンプルだけど可愛らしいデザイン、キウイのアイスボックスクッキーの作り方を学びます。2色生地の隙間を開けずに綺麗に仕上げるためのコツを中心に学んでいきましょう。

〈このレッスンで学べること〉
◯抹茶パウダーを生地に混ぜるときのヘラの動かし方
◯綺麗に作るための成形時のコツ
◯キウイのタネを配置するときのルール

LESSON
3
クマ彦のアイスボックスクッキー

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最後はえん93キッチン先生のオリジナルキャラクター、クマ彦のアイスボックスクッキーを学びます。基本で学んだクッキー生地を作り方や成形の仕方を元に、難しいポイントを抑えていきましょう。
【クマ彦って?】
えん93キッチン先生のオリジナルキャラクター。
お料理が得意♪
性格は穏やかだけど、仕事はテキパキこなします。
片想い中。独身、31歳。

〈このレッスンで学べること〉
◯ココアパウダーを生地に混ぜるときのヘラの動かし方
◯綺麗に作るための成形時のコツ
◯お顔の生地と、お顔の周りの生地の間に隙間ができてしまった場合の対処法

オンラインレッスンサービス
miroomの特徴

  • ①いつでもどこでも受講できる

    動画レッスンなので、
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    先生が選んだキットがあるので、
    お道具選びの心配なし!

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  • ③先生からのコメント

    分からないところを質問できたり、
    先生からの応援のコメントがもらえます!

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※キットの販売がない講座もございます。また、キットはオプションとなります。

料金体系

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先生の紹介

151 profile えん93キッチン
Instagram icon en93.kitchen

FAQ

Q. 動画は何回でも見ることができますか?
A. はい。何回でも繰り返し見ることができます。また、途中止めながらご自分のペースで受講していただけます。

Q. 動画に公開期間はありますか?
A. 一度公開された動画は、有料会員である限り、期限なくいつまででも受講いただくことができます。

Q. 講座はいくつでも受講することができますか?
A. はい。個数や期間の制限なくいくつでも受講していただけます。