カリキュラム
全4回のレッスンで構成されています。
何度でも動画を見返すことができます。
LESSON
1
キャンドルづくりに使うイチゴの型取りと作り方
まずはじめに、今回の講座の中でも主役となるイチゴパーツを作っていきましょう！イチゴは市販のモールドを使って作ることもできますが、自分好みの形にこだわって、ご自身で型作りにチャレンジしてみましょう！
■イチゴの型取りの準備方法
■シリコン剤の使い方のポイント
■イチゴの型を作るテクニック
■制作した型を使ってキャンドルを作る方法
LESSON
2
ショートケーキキャンドル
続いては、前回のレッスンで作ったイチゴを早速使いながら、リアルで可愛い、ショートケーキキャンドルを作ります。お誕生日やお祝いごとに繰り返し使えるケーキ。大きないちごやデコレーションクリーム、スポンジの断面など、思わず「美味しそう！」と言ってしまいそうなリアルなキャンドルです。
■スポンジのワックスを着色するときのポイント
■ワックスの温度管理のポイント
■型に材料をきれいに重ねるコツ
■キャンドルをきれいにカットするテクニック
LESSON
3
バースデーケーキ用キャンドル
続いては、前回のレッスンで作ったケーキに挿しても可愛いケーキピック型のキャンドルを作ります。年に一度のおめでたいお誕生日に欠かせないケーキ用に、メッセージが入れられるキャンドルを作っていきましょう。本物のケーキに挿しても、お祝い用のろうそくとして使えます◎
■文字をきれいに切り抜く方法
■シートに文字をバランスよく貼るポイント
■ワックスを使うときのコツ
■ピックとキャンドル芯をさすときのポイント
LESSON
4
ストロベリーパフェキャンドル
最後のレッスンでは、堀崎カオリ先生のInstagramなどでも大人気のストロベリーパフェキャンドル作り方を学びます。本講座の集大成として、様々な技法を盛り込みながら完成させていきます。
■苺ソースの作り方
■中に入れる用とホイップする用の生クリームの作り方
■苺の作り方
■カステラ、コーンフレークの作り方
■ストロベリーアイスの作り方
◆粉砂糖の作り方
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先生の紹介
堀崎カオリ
olor_japan
FAQ
Q. 動画は何回でも見ることができますか？
A. はい。何回でも繰り返し見ることができます。また、途中止めながらご自分のペースで受講していただけます。
Q. 動画に公開期間はありますか？
A. 一度公開された動画は、有料会員である限り、期限なくいつまででも受講いただくことができます。
Q. 講座はいくつでも受講することができますか？
A. はい。個数や期間の制限なくいくつでも受講していただけます。