ジンジャーブレッドのクリスマスリース&オーナメント - ミルーム

ジンジャーブレッドのクリスマスリース&オーナメント

生地作りからはじめる、ジンジャーブレッドのクリスマスリースとオーナメントを作ります。

池田まきこ先生|クッキング|アイシングクッキー

池田まきこ先生

クッキング

アイシングクッキー

PDF資料あり

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学習内容

■ ジンジャーブレッドの生地の作り方
■ アイシングの土台にするための下準備
■ アイシングクリームを調整するポイント
■ アイシングのデコレーションテクニック

講座の紹介

クリスマスに楽しく飾りましょう!
生地作りから学べる、ジンジャーブレッドのクリスマスリース&オーナメントの作り方をレッスン♪



今回のレッスンでは、ジンジャーブレッドで作る、クリスマスリースとオーナメントをレクチャーしていきます♪

冬が近づくと池田まきこ先生が毎年手作りしている、素敵なジンジャーブレッドを一緒に作っていきましょう。

もこもことした立体的なジンジャーブレッドは、平面の型抜きクッキーとは違ってなんとも言えない愛らしさが魅力。

雪が積もった可愛い家をリースの真ん中に飾って、冬らしさいっぱいの作品に仕上げていきますよ。

生地の作り方から成形、焼き上げ、アイシングのデコレーションまで、1つ1つ丁寧にレッスンしていきます。

具体的なポイントは、

◆ジンジャーブレッドの生地の作り方
◆アイシングの土台にするための下準備
◆アイシングクリームを調整するポイント
◆アイシングのデコレーションテクニック

リースの形を作る立体生地とオーナメントを作る基本生地、2種類の生地を使って作る方法を解説していきます。



焼き上げたジンジャーブレッドを可愛くアイシングできるように、塗り方のポイントをわかりやすくレクチャーしていきます。

アイシングで家や雪を表現するテクニックやオーナメントらしく飾るポイントなど、アイシングのテクニックも詳しくレッスン。

お好みの色のアイシングクリームを使って、楽しみながら作品を作っていきましょう!

生地から手作りするジンジャーブレッドは、大きさやデザインを自由に調整できるのが嬉しいポイントです。

ぜひ今年の冬は生地からジンジャーブレッドを手作りして、クリスマスの飾りつけを楽しんでみてくださいね♪


カリキュラム

ジンジャーブレッドのクリスマスリース&オーナメントのサムネイル

ジンジャーブレッドのクリスマスリース&オーナメント

  • オープニング

    00:00
  • はじめに

    00:20
  • 使用材料・道具

    01:45
  • 立体生地の粉をふるう

    05:49
  • 立体生地を作る

    07:58
  • 基本生地の粉をふるう

    12:22
  • 基本生地を作る

    13:44
  • 立体生地を伸ばして成形する

    17:55
  • 基本生地を伸ばして成形する

    25:18
  • 天板に並べてオーブンで焼く

    29:57
  • リースにつやを出す

    32:20
  • アイシングクリームを着色する

    33:46
  • アイシングでお家とオーナメントを塗る

    40:43
  • アイシングでヒイラギの葉っぱを塗る

    45:40
  • お家をデコレーションする

    46:46
  • ヒイラギの葉っぱをリースに貼る

    53:20
  • オーナメントをデコレーションする

    54:25
  • リボンをつける

    55:42
  • 完成♪

    57:24

テレビや雑誌などメディアにも紹介多数

ミルームとは

  • 魅力的な講座が、毎月続々と開講

    講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,000件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。

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  • 動画講座だから、自分のペースで受けられる

    1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。

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  • わからない点は、講師へ直接質問

    コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。

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  • キットも購入できるため、準備が簡単

    経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。

    キットも購入できるため、準備が簡単
  • 図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード

    講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。

    図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
  • 受講はすべて半期単位。お得な料金で続けやすい

    半期会費¥17,880で受講が可能。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。

    受講はすべて半期単位。お得な料金で続けやすい

先生の紹介

池田まきこ先生|クッキング|アイシングクッキー

池田まきこ先生
池田まきこ先生公式インスタグラム bon_farine

2012年からアイシングクッキー教室Bon!Farine(ボンファリーヌ)主宰。
兵庫県芦屋市のアトリエにて、アイシングクッキーの魅力を広めるべく、初心者向けから経験者向けまで幅広い内容のレッスンを開催。
全国各地での出張レッスンも不定期で行っている。

著書『ブリティッシュスタイルなアイシングクッキー』