クッキングの先生一覧 - miroom

クッキングの先生

  • あいか先生|クッキング

    あいか先生

    クッキング

    初めまして! クリームソーダが好きすぎて自宅で作っています、あいかです🥰 大学生の時にクリームソーダの可愛さと店舗によってそれぞれ異なる魅力に気付き、以来クリームソーダにゾッコンです。 もっと精力的にクリー

  • 真野 遥先生|クッキング

    真野 遥先生

    クッキング

    日本酒と発酵が大好きな料理家。 東京と京都を拠点に、レシピ開発や執筆活動、料理教室の主宰など幅広く活動中。新宿御苑前で日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。 著書『手軽においしく発酵食のレシピ』(成美堂出版)『最

  • マジパンアーティストSaya先生|クッキング

    マジパンアーティストSaya先生

    クッキング

    パティシエ経験8年 ジャパンケーキショー銀賞を経て 現在は日本初のマジパンアーティスト®︎として ウェディングケーキに飾るマジパン人形を オーダーメイドで製作している 現役パティシエに向けてのマジパンス

  • moe先生|クッキング

    moe先生

    クッキング

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  • いとみゆ先生|クッキング

    いとみゆ先生

    クッキング

    \ 日本酒好きの酒ライフ?‍♀️? // ▷唎酒師?日本酒学講師? ▶︎日本全国酒蔵制覇目指してます?♡

  • オンマ先生|クッキング

    オンマ先生

    クッキング

    韓国の家庭料理を食べやすく本格的に尚且つ日本の方々のお口に合う料理を日々研究しております。失敗なく簡単に作れる料理を皆様にお届けしたいと思います。

  • momoko_babyfood先生|クッキング

    momoko_babyfood先生

    クッキング

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  • 藤橋 ひとみ先生|クッキング

    藤橋 ひとみ先生

    クッキング

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  • ヒカリ先生|クッキング

    ヒカリ先生

    クッキング

    保育園栄養士11年目の現役栄養士のヒカリです 保育園3園、小規模保育園を経験し子育て中の親御さんに幼児食を伝えて行けたらと思っています。 このレッスンでは、幼児食の悩みであったり食事について基礎からお伝えし、後半ではおやつのレシ

  • 野崎 ゆみこ先生|クッキング

    野崎 ゆみこ先生

    クッキング

    管理栄養士、麹クリエイター、健康実践指導者、インナービューティープランナー、野菜ソムリエ。毎日の「こうじ水」(光文社)出版。「やせるおやつ」(ワニブックス)レシピ監修。インナービューティーダイエット協会東京校にて講師を務めた。保健センターで

  • Natsuki先生|クッキング

    Natsuki先生

    クッキング

    2018年、ヴィーガン、ヨガ、エコなライフスタイルを発信するYouTubeチャンネル「TOKYO VEG LIFE」を開設。2021年2月、初のレシピ本「おうちでヴィーガン 14日間で旅する世界一周の味」(幻冬舎)を出版。 同年11月には、

  • m.higashi先生|クッキング

    m.higashi先生

    クッキング

    - 製菓衛生師 - 東日本製菓技術専門学校 卒業 少人数制の焼き菓子教室を主催。 素朴であたたかい、小麦粉をつかった焼き菓子やパンを焼きます。

  • ちづかみゆき先生|クッキング

    ちづかみゆき先生

    クッキング

    こんにちは。料理家・国際中医薬膳師のちづかみゆきです。 薬膳と聞くと「むずかしそう…おいしくなさそう…」と思っているかたに、ガラリとイメージを変えていただきたい! 簡単なレシピでおいしく食事を楽しみ、体調まで整える。そんな心と体

  • イナダ シュンスケ先生|クッキング

    イナダ シュンスケ先生

    クッキング

    業態開発とメニュー開発を中心に飲食店の雑用全般。enso / Erick south kitte Nagoya / Tokyo garden terrace / Yaesu Tokyo station などなど。

  • 岡田 美里先生|クッキング

    岡田 美里先生

    クッキング

    1961年生まれ 聖心女子大学卒業  2019年に山梨県に移住してジャム作りを中心に活動しています。1999年から東京の代々木上原と成城でお料理とクロスステッチ刺繍のクラスをしてまいりました。デンマーク人の祖母に習ったジャムの作り方を

  • melody先生|クッキング

    melody先生

    クッキング

    天然色素のアイシングクッキー工房『atelier*m』代表。アイシングクッキーデザイナー。 独学でスイーツ作りを学ぶ。 2017年、アイシングクッキーのオンラインストアをOPEN。 現在は季節のアイシングクッキーの

  • はつみ先生|クッキング

    はつみ先生

    クッキング

    独学でお菓子作りを始めて13年。 独学だからこそ経験した山ほどの失敗を、「なぜそうなるのか?」と追求してきたことを糧に、初心者にも分かりやすいレッスンを心がけている。 レシピ開発、フードコーディネート、コラム執筆、公民館等でのレ

  • 池田まきこ先生|クッキング

    池田まきこ先生

    クッキング

    2012年からアイシングクッキー教室Bon!Farine(ボンファリーヌ)主宰。 兵庫県芦屋市のアトリエにて、アイシングクッキーの魅力を広めるべく、初心者向けから経験者向けまで幅広い内容のレッスンを開催。 全国各地での出張レッス

  • 本松葉屋先生|クッキング

    本松葉屋先生

    クッキング

    昭和2年。四天王寺東門筋での創業から現在に至るまで、お客様に満足いただける菓子作りに、日々励んでおります。

  • 和菓子KOU 先生|クッキング

    和菓子KOU 先生

    クッキング

    岡山で主に練り切りに特化した和菓子教室をしている和菓子KOUです。 長年続けてきた茶道でお菓子を見て食べて、奥深さを知る中、和菓子職人に指導を受ける機会があり、自分でも作りたいと作り始めました。 練り切りは茶道でお抹茶と共にいた

  • sakunana先生|クッキング

    sakunana先生

    クッキング

    数店舗のパン屋で8年勤務。今は月に5回ほどパン教室開催。 Instagramでは成形動画が好評で視聴回数10万回超えたものもある。

  • Shota Oizumi先生|クッキング

    Shota Oizumi先生

    クッキング

    和菓子職人 愛知県瀬戸市にある、和菓子処三好屋老泉の3代目、老泉 翔太 (おいずみ しょうた)です。 幅広い年代の方に和菓子を親しんでいただけるように、伝統的な和菓子から、可愛らしい見た目の創作和菓子まで、「見て楽しい、

  • Okamoto Nobuharu先生|クッキング

    Okamoto Nobuharu先生

    クッキング

    和菓子職人 三重県四日市にある「(有)夢菓子工房ことよ」という和菓子屋の3代目でもあり和菓子職人をしている岡本伸治(おかもとのぶはる)です。 日本の文化である和菓子を国内では大学や専門学校で非常勤講師として教えたりプロの和菓子職

  • One_wmaz147先生|クッキング

    One_wmaz147先生

    クッキング

    季節を感じ、楽しむことができる和菓子を作っています。おうちにいても和菓子を通して季節を楽しんでいただけるような作品をレッスンしていきます。 和菓子を通じて一緒に季節を楽しみましょう。

  • 松比良明奈先生|クッキング

    松比良明奈先生

    クッキング

    シュガーアーティスト イギリスのBrookrands Collegeにてシュガーアートを学び、ロンドンにあるPeggy Porschenのケーキスタジオで修行。 滞在中は英国内のコンクールで数々の賞を受賞し、2011年に帰国。現

  • Yuki先生|クッキング

    Yuki先生

    クッキング

    和菓子デザイナー/Graphic Designer 茶道を教える祖母の影響で幼少期から身近にあった和菓子を、デザイナーの視点で捉え直し、独自の感性で和菓子を創作。 季節の移り変わりや日々の暮らしの中で感じたものを、和菓子

  • Hiromi先生|クッキング

    Hiromi先生

    クッキング

    練り切り専門教室HALE(ハレ)主宰 初心者から和菓子を仕事にしている人まで、全国から生徒が集まる、練り切りに特化した教室 初心者にも分かりやすい伝え方に定評がある。 子供のアレルギーをキッカケに、職人の世

  • ashy先生|クッキング

    ashy先生

    クッキング

    SNSに投稿したデコちぎりパンの写真が「すごいアイデア」「子どもが喜ぶ!」と話題になり、情報番組でも多数紹介される。 宝島社主宰第1回デコパン★コンテストにて大賞受賞。作って楽しい、見て癒やされる、食べておいしいパン作りがモットー。<

  • 平岡さち先生|クッキング

    平岡さち先生

    クッキング

    フラワーケーキ/パイピングキャンドル教室講師 大阪市 住吉大社駅 お花しぼり専門サロン atelier mieux(アトリエミュー)を主宰 あんこ、クリーム、石鹸、キャンドルをきゅんとときめく可愛いお花に変身

  • えん93キッチン先生|クッキング

    えん93キッチン先生

    クッキング

    お菓子作家・クマ彦クッキー考案者 見て可愛い食べて美味しい絵柄入りのアイスボックスクッキーをSNSに投稿。 丁寧で繊細なデザインのアイスボックスクッキーは、国内海外のファンに支持され、Instagramのフォロワーは15

  • Maison Olivia Hye Jung Kim先生|クッキング

    Maison Olivia Hye Jung Kim先生

    クッキング

    フラワーケーキの美しさに囚われ、作ってプレゼントする楽しさから自然にレッスンを始めるようになりました。 海外にいる生徒さんからの数多くの問い合わせ等により、オンラインを通じてのレッスンの必要性を感じていた中、MIROOMと出会

  • yuyu先生|クッキング

    yuyu先生

    クッキング

    ケーキデザイナー シュガーケーキの本場ロンドンにてケーキデコレーションを習得。 可愛くて洗練されたデザインを作品のコンセプトとし 空間演出用コンフェクショナリーの製作とケーキデコレーティングスクールを運営。

  • 高橋洋子先生|クッキング

    高橋洋子先生

    クッキング

    クッキーアーティスト。デザイン、製作、フォトスタイリングなどすべてを自ら手がける。 アイシングクッキーを通して、おしゃれで可愛い色鮮やかな独自の世界観を発信し、国内海外に多くのファンを持つ。 有名ブランドとのコラボレーシ

  • KIM&CAKE先生|クッキング

    KIM&CAKE先生

    クッキング

    キムアンドケーキ(Kim&Cake)代表兼韓国ケーキ協会(Korea Cake Association)代表 韓国で最も有名で人気のあるフラワーケーキ講師の一人。 バターを使って色々な花を作ることに魅力を感じたの

  • うみ先生|クッキング

    うみ先生

    クッキング

    ちぎりパン作家。3Dちぎりパン考案者。 ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス保持。 思わず笑顔になるようなかわいいちぎりパンが話題を呼び、多数の新聞や雑誌、メディアに掲載される。  Instagramのフォ